Zucchini Serano Grana Padano Rollen
Ideale Grillbeilage saisonal Zucchini Serano Grana Padano Rollen. Ist schnell zubereitet, schmeckt lecker und macht sich fast von nebenbei!
Rezept:
- Zucchini in dünne Streifen schneiden und auf einem Brett auslegen
- Zucchinistreifen leicht salzen
- Mit Grana Padano Käse bestreuen
- Serano Schinken darauf legen.
- Grillpfanne etwas mit Bratöl oder Butter befetten
- Zucchinistreifen einrollen und in der Pfanne ablegen.
- Auf direkter Hitze oder dem Seitenbrenner kurz anbraten.
- Mit etwas Grana Padano gerieseln und in die indirekte Zone für etwa 20 Minuten
Einen guten Appetit!
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